Turystyka
Gmina Samborzec oraz inne sąsiadujące gminy tworzą Sandomierski Okrąg Ogrodniczy przez który przebiega "Sandomierski Szlak Jabłkowy”.
Szlak ten powstał między sąsiadującymi ze sobą gminami, które są terenami typowo sadowniczo–rolniczymi. W dniu 14.03.2005 roku zostało podpisane Porozumienie pomiędzy Zarządem Powiatu Sandomierskiego, Burmistrzami Miast i Gmin, oraz Wójtami Gmin w powiecie sandomierskim w sprawie współpracy dotyczącej utworzenia Szlaku Jabłkowego na Ziemi Sandomierskiej oraz promocji Powiatu Sandomierskiego.
Teren gminy Samborzec to obszar typowo przystosowany do upraw sadowniczo– rolniczy. Atrakcyjne położenie gminy na krawędzi dwóch krain geograficznych, w pobliżu Wisły, a także Sandomierz zachęcają do zwiedzania zabytków, kościołów, przydrożnych figur, dworków, jak również malowniczego krajobrazu, który się ciągnie przez cały Szlak Jabłkowy.
Wyruszając z Sandomierza kierując się na południowy zachód, wjeżdżamy na teren Gminy Samborzec. Na naszej trasie pierwszą miejscowością jaką spotykamy jest Zawisełcze, która znajduje się 1 km od Sandomierza. Jest to mała miejscowość położona wzdłuż wału wiślanego, która zachęca zwiedzających do odpoczynku i relaksu u Państwa Tadeusza i Jadwigi Godzwonów, którzy prowadzą gospodarstwo agroturystyczne. Właściciele polecają specjały gospodyni tj. pyszne ciasta i nalewki owocowe.
Cisza, spokój, malownicza dolina rzeki Koprzywianki zachęca nas do dalszej wędrówki. Kolejną miejscowością położoną na szlaku jest Koćmierzów, gdzie możemy spotkać zabytkowe figurki.
Z Koćmierzowa kierujemy się w prawo na Zawierzbie. Jest tu nowoczesne, pokazowe gospodarstwo sadownicze Pani Jadwigi Walczewskej. Wędrując szlakiem przejeżdżamy przez Ostrołękę. W tej miejscowości są nowoczesne sady. Warto tu wspomnieć o gospodarstwie sadowniczym Państwa Elżbiety i Krzysztofa Godfrydów, gzie są produkowane jabłka w technologii IP. Sad prowadzony jest profesjonalnie i na najwyższym poziomie.
Dalszym etapem szlaku jest miejscowość Skotniki, która jest jedną z najstarszych wsi w Gminie Samborzec. Znajduje się tu godny uwagi murowany kościół gotycki który zachwyca swym kameralnym wnętrzem.
Zachował się też w tej malowniczej wsi jeden z najstarszych w Polsce dworków wraz z pięknym parkiem, który to przez kilka stuleci należał do rodu Bogoriów Skotnickich.
Jadąc dalej dojeżdżamy do Zajeziorza, gdzie zachowały się wodne pozostałości po wiślanym starorzeczu, jak również figurki przydrożne. Tym oto sposobem docieramy do serca całej gminy czyli Samborca. Na szczególna uwagę zasługuje kościół parafialny p.w. św. Trójcy jak również cmentarz z połowy XIX w.
Główną instytucją całej gminy jest Urząd, który położony jest w centrum tej miejscowości. Znajduję się tu kompleks sportowo – rozrywkowy z muszlą koncertową, gdzie co rocznie od dwudziestu lat odbywa się Święto Kwitnącej Jabłoni oraz inne imprezy kulturalno – rozrywkowe. Na chwilę odpoczynku możemy udać się do restauracji „Joanna” gdzie możemy zasmakować regionalnych potraw.
Wyjeżdżając z Wielogóry, udajemy się w kierunku Gorzyczan, z którą to miejscowością związane są legendy o diable Dybiku oraz młynarzu Homerce, jak również znajduje się bijące do chwili obecnej źródełko Króla Łokietka.
Szlak Jabłkowy w samborzeckiej gminie kończy się w miejscowości Faliszowice, gdzie znajdują się sady oraz winnica państwa Głodowskich.
Wspaniałe sady, rozciągające się po między łagodnymi wzniesieniami tworzą niepowtarzalną atmosferę.
